Barman / Barmaid
- Secteur
- Restauration
- Type de contrat
- Contrat à Durée Déterminée
- Lieu de travail
- Hôtel Palafitte
- Référence
- PAL_RES_09-04-2025_1
- Taux
- 100%
- Date début activité
- 01-05-2025
Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service.
Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes.
Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d’évolution au sein d’établissements d’exception.
La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e :
Barman / Barmaid
Responsabilités
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Vous préparez et servez les boissons, cocktails et spiritueux dans le respect des standards de qualité Palace
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Vous accueillez et conseillez les clients avec élégance et personnalisation, créant une expérience mémorable
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Vous gérez l'organisation du bar, son approvisionnement, son rangement et le maintien de son hygiène irréprochable
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Vous établissez une relation de confiance avec la clientèle en valorisant vos connaissances en œnologie et mixologie
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Vous supervisez les stocks : réception des commandes, suivi des besoins et inventaires réguliers
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Vous collaborez étroitement avec les équipes de salle et de cuisine pour assurer un service fluide et cohérent
Profil recherché
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Vous justifiez d’une expérience confirmée en hôtellerie de luxe ou restauration haut de gamme
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Vous maîtrisez parfaitement les techniques de service, de mixologie et la gestion d’un poste de bar
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Vous adoptez une présentation soignée et un comportement irréprochable, dignes d’un établissement Palace
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Vous possédez une excellente connaissance des alcools, vins, champagnes et cocktails classiques ou signatures
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Vous démontrez un sens aigu du détail, une grande rigueur et une véritable passion pour l’hospitalité
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Vous communiquez aisément en français et en anglais ; la maîtrise d’une troisième langue est un plus
Nos avantages
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Hébergement temporaire
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Formations internes
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Accès offert à un fitness de la région
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Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe
Informations supplémentaires
Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.
Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz
Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est intégrer un groupe où l’excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs.
Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l’esprit d’équipe et l’authenticité sont essentiels.
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