Assistant Maitre D'Hôtel Banquet (H/F)

Secteur
Restauration
Type de contrat
Contrat à Durée Indéterminée
Lieu de travail
Beau-Rivage Palace / Château d’Ouchy / Hôtel Angleterre
Référence
BRP_CO_AR_RES_26-02-2026_2
Taux
100%
Date début activité
09-03-2026
AccueilAssistant Maitre D'Hôtel Banquet (H/F) 
Les Hôtels de la Fondation Sandoz

Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d’évolution au sein d’établissements d’exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.


Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e :

Assistant Maitre D'Hôtel Banquet (H/F)
 
Lieu de travail : Beau-Rivage Palace / Château d’Ouchy / Hôtel Angleterre
Date d'entrée : 09-03-2026
Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée

Responsabilités 
  • Vous assistez le Responsable du service dans la supervision quotidienne du service.
  • Vous participez à la gestion de la mise en place, du suivi des commandes et au respect des standards de qualité.
  • Vous assurez un accueil chaleureux et haut de gamme pour l'ensemble de nos clients, avec une attention particulière pour les habitués et VIP.
  • Vous collaborez à la gestion administrative du département et à la planification des équipes.
  • Vous participez à la formation et à l’encadrement des collaborateurs du service.

Profil recherché
  • Vous êtes diplômé(e) en hôtellerie-restauration (BEP, CAP, BTS, BAC PRO, CFC ou équivalent).
  • Vous bénéficiez d’une première expérience significative dans un service banquet au sein d’un hôtel haut de gamme.
  • Vous parlez couramment français et anglais ; une troisième langue est un plus.
  • Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques usuels (Word, Excel, Micros).
  • Vous êtes organisé(e), dynamique, avec un excellent sens du détail et un fort esprit d'équipe.
  • De nature élégante et professionnelle.

Nos avantages 
  • Hébergement temporaire

  • Formations internes

  • Accès aux infrastructures sportives

  • Restauration de qualité à prix préférentiel


Informations supplémentaires

Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.

Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz 

Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est intégrer un groupe où l’excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l’esprit d’équipe et l’authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement.

 
Si cette offre ne vous correspond pas, n'hésitez pas à découvrir nos opportunités groupe ici.
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