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Candidature spontanée

Coordinateur(trice) Conference et Evenement Restauration Contrat a Duree Indeterminee Lausanne Palace LP_RES_30-08-2025_1 100 01-10-2025 Les Hotels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hotels ou l’elegance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflete la beaute et l’authenticite de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos equipes. Nous offrons a nos collaborateurs de veritables opportunites d’evolution au sein d’etablissements d’exception. La belle hotellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de completer notre equipe, nous recherchons un/e : Coordinateur(trice) Conference et Evenement Lieu de travail : Lausanne Palace Date d'entree : 01-10-2025 Type de contrat : Contrat a Duree Indeterminee Responsabilites Gerer et suivre les reservations des groupes, banquets et conferences. Receptionner, qualifier et traiter les demandes clients (offres, devis, suivi). Organiser des rendez-vous, visites d’inspection et promouvoir les produits « banquets et manifestations ». Etablir, negocier et suivre les contrats (signature, depots, conditions, cut-off dates). Preparer les resumes de groupes, ordres de service et assurer la communication interne. Assurer la presence et le suivi lors des evenements, accueillir et accompagner les clients. Gerer l’apres-evenement (facturation, encaissement, retours clients, fidelisation). Maintenir la base de donnees a jour et veiller a l’atteinte des objectifs commerciaux. Profil recherche Experience confirmee dans un etablissement 5* ou de qualite similaire (LHW). Excellente presentation et sens relationnel developpe. Maitrise des techniques de vente et des outils informatiques (Opera, MS Office). Trilingue : francais, anglais, allemand idealement Organise(e), rigoureux(se), autonome et flexible. Esprit creatif, force de proposition et gout du challenge. Excellentes capacites de negociation, d’analyse et d’adaptation. Gestion du stress efficace et orientation resultats/objectifs. Nos avantages Hebergement temporaire Formations internes Acces aux infrastructures sportives Restauration de qualite a prix preferentiel Informations supplementaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit repondre aux exigences legales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hotels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est integrer un groupe ou l’excellence, le developpement des collaborateurs et le developpement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre evolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, ou l’esprit d’equipe et l’authenticite sont essentiels. Ensemble, faconnons la belle hotellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hesitez pas a decouvrir nos opportunites groupe ici. 

Coordinateur(trice) Conférence et Evènement

Portier d'etage (H/F) Hebergement Contrat a Duree Determinee Beau-Rivage Palace BRP_HEB_26-08-2025_1 100 01-09-2025 Les Hotels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hotels ou l’elegance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflete la beaute et l’authenticite de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos equipes. Nous offrons a nos collaborateurs de veritables opportunites d’evolution au sein d’etablissements d’exception. La belle hotellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de completer notre equipe, nous recherchons un/e : Portier d'etage (H/F) Lieu de travail : Beau-Rivage Palace Date d'entree : 01-09-2025 Type de contrat : Contrat a Duree Determinee Responsabilites Vous serez responsable du nettoyage des etages et des chambres selon les procedures de l'hotel. Vous aurez en charge de garantir le maintien de l’etat des etages de l’hotel. Vous serez responsable de l'acheminement des affaires des clients. Vous devrez assurer un service de qualite en aidant l’equipe des femmes/valets de chambre. Vous serez en charge de respecter les standards de proprete et d'organisation dans les chambres et les espaces communs. Vous devrez garantir l'entretien et la bonne presentation des zones publiques et des chambres. Vous serez responsable de la gestion et du transport du linge entre les etages et les zones de nettoyage. Vous devrez participer activement a la satisfaction des clients en offrant un service discret et efficace. Profil recherche Vous avez une experience dans un poste similaire ou dans l’hotellerie de luxe. Vous etes autonome, organise(e) et avez un excellent sens du detail. Vous avez une presentation soignee et un contact client agreable. Vous savez travailler aussi bien en equipe qu’en toute autonomie. Vous parlez couramment francais, et la maitrise d’une autre langue est un atout. Nos avantages Hebergement temporaire Formations internes Acces aux infrastructures sportives Un menu a prix imbattable confectionne par l'un de nos chefs Tarifs preferentiels au sein des hotels de notre Fondation et Swiss Deluxe Informations supplementaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit repondre aux exigences legales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hotels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est integrer un groupe ou l’excellence, le developpement des collaborateurs et le developpement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre evolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, ou l’esprit d’equipe et l’authenticite sont essentiels. Ensemble, faconnons la belle hotellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hesitez pas a decouvrir nos opportunites groupe ici. 

Portier d'étage (H/F)

Chef de rang - cote jardin (H/F) Restauration Contrat a Duree Determinee Lausanne Palace LP_RES_25-06-2025_2 100 01-07-2025 Les Hotels de la Fondation SandozEntre lac et montagne, rejoignez des hotels ou l’elegance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflete la beaute et l’authenticite de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos equipes. Nous offrons a nos collaborateurs de veritables opportunites d’evolution au sein d’etablissements d’exception. La belle hotellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de completer notre equipe, nous recherchons un/e : Chef de rang - cote jardin (H/F) Lieu de travail : Lausanne Palace Date d'entree : 01-07-2025 Type de contrat : Contrat a Duree Determinee Responsabilites Mise en place de la salle de petit-dejeuner (buffet, tables, materiel, produits) Coordination avec la cuisine pour les produits chauds, les commandes speciales ou a la carte Verification de la proprete, du dressage et de la disponibilite des produits Accueillir chaleureusement les clients, les accompagner et presenter l’offre Etre a l’ecoute des besoins (regimes specifiques, allergies, preferences) Gerer les demandes particulieres avec efficacite et courtoisie Profil recherche Experience confirmee en restauration, idealement sur un service petit-dejeuner en hotel ou restaurant Maitrise des techniques de service (buffet, a l’assiette, boissons) Connaissance des normes d’hygiene (HACCP) Bon niveau de francais, anglais professionnel exige (autres langues appreciees) Sens aigu du service client Dynamisme et reactivite Excellente presentation Nos avantages Hebergement temporaire Formations internes Acces aux infrastructures sportives Un menu a prix imbattable confectionne par l'un de nos chefs Tarifs preferentiels au sein des hotels de notre Fondation et Swiss Deluxe Informations supplementaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit repondre aux exigences legales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hotels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est integrer un groupe ou l’excellence, le developpement des collaborateurs et le developpement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre evolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, ou l’esprit d’equipe et l’authenticite sont essentiels. Ensemble, faconnons la belle hotellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hesitez pas a decouvrir nos opportunites groupe ici. 

Chef de rang - côté jardin (H/F)

Commis de rang (H/F) Restauration Contrat a Duree Determinee Lausanne Palace LP_RES_03-07-2025_3 100 01-10-2025 Les Hotels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hotels ou l’elegance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflete la beaute et l’authenticite de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos equipes. Nous offrons a nos collaborateurs de veritables opportunites d’evolution au sein d’etablissements d’exception. La belle hotellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de completer notre equipe, nous recherchons un/e : Commis de rang (H/F) Lieu de travail : Lausanne Palace Date d'entree : 01-10-2025 Type de contrat : Contrat a Duree Determinee Responsabilites Assister le chef de rang dans le service en salle Assurer la mise en place des tables avant le service Veiller a la proprete de la salle et au bon deroulement du service Collaborer efficacement avec la cuisine et l’equipe de salle Profil recherche Premiere experience en restauration souhaitee (meme en stage ou alternance) Bonne presentation, courtoisie et sens du service Dynamisme, reactivite et esprit d’equipe Capacite a suivre les consignes et a travailler sous pression Connaissance des regles d’hygiene et de securite alimentaire Maitrise du francais (anglais ou autre langue etrangere est un plus) Ponctualite et motivation a evoluer dans le domaine de la restauration Nos avantages Hebergement temporaire Formations internes Acces aux infrastructures sportives Un menu a prix imbattable confectionne par l'un de nos chefs Tarifs preferentiels au sein des hotels de notre Fondation et Swiss Deluxe Informations supplementaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit repondre aux exigences legales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hotels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est integrer un groupe ou l’excellence, le developpement des collaborateurs et le developpement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre evolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, ou l’esprit d’equipe et l’authenticite sont essentiels. Ensemble, faconnons la belle hotellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hesitez pas a decouvrir nos opportunites groupe ici. 

Commis de rang (H/F)

Gouvernant(e) d'etages Hebergement Contrat a Duree Indeterminee Beau-Rivage Palace BRP_HEB_24-07-2025_2 100 01-10-2025 Les Hotels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hotels ou l’elegance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflete la beaute et l’authenticite de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos equipes. Nous offrons a nos collaborateurs de veritables opportunites d’evolution au sein d’etablissements d’exception. La belle hotellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de completer notre equipe, nous recherchons un/e : Gouvernant(e) d'etages Lieu de travail : Beau-Rivage Palace Date d'entree : 01-10-2025 Type de contrat : Contrat a Duree Indeterminee Responsabilites Vous gerez l’entretien et la proprete des chambres et des lieux publics Vous supervisez le travail quotidien des equipes d’etages Vous etablissez la repartition des taches en collaboration avec le Gouvernant General Vous gerez les demandes specifiques des clients avec reactivite et discretion Vous supervisez le controle qualite des chambres apres nettoyage Vous etablissez la communication quotidienne avec les autres departements Vous supervisez l’approvisionnement et la gestion des produits d’entretien Vous gerez les situations imprevues avec calme et professionnalisme Profil recherche Vous justifiez d’une experience confirmee dans un poste similaire en hotellerie haut de gamme Vous supervisez avec rigueur, sens du detail et esprit d’equipe Vous gerez les priorites avec efficacite et autonomie Vous maitrisez les outils bureautiques et logiciels hoteliers Vous parlez anglais pour assurer la communication avec une clientele internationale Vous incarnez l’elegance, le sens du service et l’exigence d’un palace Nos avantages Hebergement temporaire Formations internes Acces aux infrastructures sportives Un menu a prix imbattable confectionne par l'un de nos chefs Tarifs preferentiels au sein des hotels de notre Fondation et Swiss Deluxe Informations supplementaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit repondre aux exigences legales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hotels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est integrer un groupe ou l’excellence, le developpement des collaborateurs et le developpement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre evolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, ou l’esprit d’equipe et l’authenticite sont essentiels. Ensemble, faconnons la belle hotellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hesitez pas a decouvrir nos opportunites groupe ici. 

Gouvernant(e) d'étages

Directeur de salle - Cafe Beau-Rivage (H/F) Restauration Contrat a Duree Indeterminee Beau-Rivage Palace BRP_RES_18-08-2025_1 100 01-09-2025 Les Hotels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hotels ou l’elegance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflete la beaute et l’authenticite de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos equipes. Nous offrons a nos collaborateurs de veritables opportunites d’evolution au sein d’etablissements d’exception. La belle hotellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de completer notre equipe, nous recherchons un/e : Directeur de salle - Cafe Beau-Rivage (H/F) Lieu de travail : Beau-Rivage Palace Date d'entree : 01-09-2025 Type de contrat : Contrat a Duree Indeterminee Responsabilites Assurer la gestion quotidienne de la brasserie. Encadrer, former et motiver les equipes pour maintenir un haut niveau de performance. Garantir un service client irreprochable, en coherence avec les standards du luxe. Veiller au respect des regles d’hygiene, de securite et des normes HACCP. Traiter les retours clients, resoudre les problemes avec diplomatie et professionnalisme. Assurer une communication fluide avec la direction. Contribuer a l’innovation et au maintien d’une image prestigieuse de la brasserie. Profil recherche Diplome en hotellerie restauration, management hotelier. Minimum 5 ans d’experience en management dans la restauration haut de gamme ou hotellerie de luxe. Experience confirmee en gestion d’equipe multiculturelle et environnements exigeants. Excellente maitrise des standards de service haut de gamme. Capacite a motiver et federer une equipe. Sens aigu de l’organisation et gestion des priorites. Maitrise du francais et de l’anglais (oral et ecrit) ; une troisieme langue est un plus. Leadership naturel, charisme et exemplarite. Sens du detail et exigence de la perfection. Excellentes aptitudes relationnelles et diplomatie. Resistance au stress et reactivite en toutes circonstances. Nos avantages Hebergement temporaire Formations internes Acces aux infrastructures sportives Restauration de qualite a prix preferentiel Informations supplementaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit repondre aux exigences legales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hotels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est integrer un groupe ou l’excellence, le developpement des collaborateurs et le developpement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre evolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, ou l’esprit d’equipe et l’authenticite sont essentiels. Ensemble, faconnons la belle hotellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hesitez pas a decouvrir nos opportunites groupe ici. 

Directeur de salle - Café Beau-Rivage (H/F)

Gouvernante Pole 4* (H/F) Hebergement Contrat a Duree Indeterminee Chateau d’Ouchy / Hotel Angleterre CO_AR_HEB_29-07-2025_1 100 01-10-2025 Les Hotels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hotels ou l’elegance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflete la beaute et l’authenticite de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos equipes. Nous offrons a nos collaborateurs de veritables opportunites d’evolution au sein d’etablissements d’exception. La belle hotellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de completer notre equipe, nous recherchons un/e : Gouvernante Pole 4* Lieu de travail : Chateau d’Ouchy / Hotel Angleterre Date d'entree : 01-10-2025 Type de contrat : Contrat a Duree Indeterminee Responsabilites Vous serez responsable de l'entretien et de la proprete des chambres et des lieux publics. Vous aurez en charge de coordonner le travail du personnel d’etage. Vous serez responsable de garantir l'application des standards de qualite et de proprete. Vous aurez en charge de former et d'encadrer les Femmes/Valets de chambre, les Portiers d’etages et les Stagiaires. Vous serez responsable de l'organisation et de l'optimisation du planning des taches de nettoyage. Vous aurez en charge de verifier et controler les chambres avant leur mise a disposition des clients. Vous serez responsable de maintenir une communication fluide avec les autres services de l’hotel pour une coordination optimale. Vous devrez assurer une gestion efficace des stocks de produits de nettoyage et de linge. Profil recherche Vous avez une experience confirmee dans un poste similaire, avec une bonne connaissance tant operationnelle que bureautique. Vous etes dote(e) d’un sens aigu de l’organisation, du detail et d’une grande rigueur. Vous avez une aisance naturelle pour echanger et coordonner le travail avec les autres services grace a votre leadership naturel. Vous aimez former et developper des equipes dans un environnement exigeant. Vous parlez couramment francais et anglais, et la connaissance d’autres langues est un atout. Nos avantages Hebergement temporaire Formations internes Acces aux infrastructures sportives Un menu a prix imbattable confectionne par l'un de nos chefs Tarifs preferentiels au sein des hotels de notre Fondation et Swiss Deluxe Informations supplementaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit repondre aux exigences legales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hotels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est integrer un groupe ou l’excellence, le developpement des collaborateurs et le developpement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre evolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, ou l’esprit d’equipe et l’authenticite sont essentiels. Ensemble, faconnons la belle hotellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hesitez pas a decouvrir nos opportunites groupe ici. 

Gouvernante Pôle 4* (H/F)

Sous-chef(fe) cuisine - Restaurant Anne-Sophie Pic ** Cuisine Contrat a Duree Indeterminee Beau-Rivage Palace BRP_CUI_02-04-2025_1 100 02-04-2025 Les Hotels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hotels ou l’elegance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflete la beaute et l’authenticite de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos equipes. Nous offrons a nos collaborateurs de veritables opportunites d’evolution au sein d’etablissements d’exception. La belle hotellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de completer notre equipe, nous recherchons un/e : Sous-chef(fe) cuisine - Restaurant Anne-Sophie Pic ** Lieu de travail : Beau-Rivage Palace Date d'entree : 02-04-2025 Type de contrat : CDI Responsabilites • Vous gerez la coordination de l’ensemble de la brigade en soutien direct au Chef• Vous supervisez l’execution de la vision culinaire d’Anne-Sophie Pic avec precision et exigence• Vous etablissez un rythme de service rigoureux garantissant une experience gastronomique d’exception• Vous supervisez la qualite de chaque plat tout en veillant au respect strict des normes d’hygiene• Vous etablissez une communication fluide et efficace entre les differents poles de la cuisine• Vous gerez la transmission du savoir-faire et des valeurs de la Cheffe au sein de l’equipe• Vous supervisez le respect de l’univers gastronomique unique de notre etablissement• Vous etablissez un environnement de travail base sur la rigueur, la bienveillance et l’excellence Profil recherche • Vous supervisez une brigade avec un leadership naturel et motivant• Vous gerez votre temps avec une organisation irreprochable et un sens aigu de l’anticipation• Vous etablissez votre credibilite par une experience confirmee comme Sous-Chef en restaurant 2 ou 3 etoiles• Vous maitrisez parfaitement les techniques de cuisson, preparation et dressage gastronomique• Vous etes passionne(e) par la haute cuisine et pret(e) a incarner la philosophie d’Anne-Sophie Pic• Vous avez un sens du raffinement et etes pret(e) a vivre l’experience Palace Nos avantages Hebergement temporaire Formations internes Acces aux infrastructures sportives Un menu a prix imbattable confectionne par l'un de nos chefs Tarifs preferentiels au sein des hotels de notre Fondation et Swiss Deluxe Informations supplementaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit repondre aux exigences legales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hotels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est integrer un groupe ou l’excellence, le developpement des collaborateurs et le developpement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre evolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, ou l’esprit d’equipe et l’authenticite sont essentiels. Ensemble, faconnons la belle hotellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hesitez pas a decouvrir nos opportunites groupe ici. 

Sous-chef(fe) cuisine - Restaurant Anne-Sophie Pic **

ADJOINT RESPONSABLE OPERATIONNEL CONFERENCES ET BANQUETS Restauration Contrat a Duree Indeterminee Beau-Rivage Palace / Chateau d’Ouchy / Hotel Angleterre BRP_CO_AR_RES_17-07-2025_1 100 01-09-2025 Les Hotels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hotels ou l’elegance naturelle rencontre l’excellence du service.Ici, chaque instant reflete la beaute et l’authenticite de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos equipes.Nous offrons a nos collaborateurs de veritables opportunites d’evolution au sein d’etablissements d’exception.La belle hotellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de completer notre equipe, nous recherchons un/e : ADJOINT RESPONSABLE OPERATIONNEL CONFERENCES ET BANQUETS Lieu de travail : Beau-Rivage Palace / Chateau d’Ouchy / Hotel Angleterre Date d'entree : 01-09-2025 Type de contrat : Contrat a Duree Indeterminee Responsabilites Vous supervisez l’ensemble des operations des conferences et banquets selon les standards de qualite Vous gerez la planification des evenements, l’elaboration des retroplannings et la coordination avec les autres services Vous etablissez l’organisation du travail des equipes banquets et des extras, en assurant leur suivi operationnel Vous assurez la qualite du service client lors de la reception et du deroulement des evenements jusqu’a 300 couverts Vous supervisez les commandes de nourriture, boissons, materiel et ressources humaines necessaires Vous controlez l’hygiene, la proprete des locaux et l’environnement de travail conformement aux normes Vous assurez la communication fluide entre les services banquets, cuisine et stewarding Vous effectuez les taches administratives liees au departement (rapports, factures, caisse) et participez aux reunions internes Profil recherche Vous justifiez d’une experience reussie sur un poste similaire en hotellerie haut de gamme 4/5* ou traiteur de luxe Vous supervisez des evenements complexes avec fluidite et rigueur, y compris des formats exceptionnels Vous maitrisez les outils Microsoft Office et avez une bonne connaissance des logiciels de gestion banquets Vous avez un excellent sens du service client, un bon relationnel et une forte capacite a gerer le stress Vous formez, encadrez et accompagnez vos equipes avec diplomatie, leadership et esprit d’equipe Vous parlez couramment le francais et l’anglais, une troisieme langue est un plus Nos avantages Hebergement temporaire selon disponibilite Formations internes Acces aux infrastructures sportives Un menu a prix imbattable confectionne par l'un de nos chefs Tarifs preferentiels au sein des hotels de notre Fondation et Swiss Deluxe Informations supplementaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit repondre aux exigences legales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hotels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est integrer un groupe ou l’excellence, le developpement des collaborateurs et le developpement durable sont au cœur de nos valeurs.Nous investissons dans votre evolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, ou l’esprit d’equipe et l’authenticite sont essentiels.Ensemble, faconnons la belle hotellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hesitez pas a decouvrir nos opportunites groupe ici. 

ADJOINT RESPONSABLE OPERATIONNEL CONFERENCES ET BANQUETS

Chef/fe de Cuisine Banquet Cuisine Contrat a Duree Indeterminee Lausanne Palace LP_CUI_25-07-2025_1 100 01-10-2025 Les Hotels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hotels ou l’elegance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflete la beaute et l’authenticite de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos equipes. Nous offrons a nos collaborateurs de veritables opportunites d’evolution au sein d’etablissements d’exception. La belle hotellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de completer notre equipe, nous recherchons un/e : Chef/fe de Cuisine Banquet Lieu de travail : Lausanne Palace Date d'entree : 01-10-2025 Type de contrat : Contrat a Duree Indeterminee Responsabilites Vous gerez la production de la cuisine banquet et coordonnez le travail de la brigade Vous supervisez la qualite, la cadence et l’hygiene des preparations de la cuisine banquet Vous etablissez les commandes et controlez la conformite des livraisons Vous gerez les stocks, la proprete et l’organisation des espaces de stockage Vous formez, encadrez et evaluez les collaborateurs du departement Vous supervisez la realisation des decorations culinaires et presentations speciales Vous etablissez les plannings de l’equipe et veillez au respect des horaires Vous garantissez un bon climat social et une communication efficace au sein de l’equipe Profil recherche Vous justifiez de 5 a 7 ans d’experience en cuisine dans l’evenementiel ou l’hotellerie de luxe Vous maitrisez les techniques de decoupe, sauces, cuissons de base et decorations culinaires Vous avez d’excellentes competences en gestion et en management d’equipe Vous supervisez le respect strict des normes d’hygiene HACCP Vous etes reconnu(e) pour votre rigueur, creativite, leadership et sens des responsabilites Vous etes titulaire d’un CFC Cuisine, CAP/BEP ou BTS Hotellerie-restauration Nos avantages Hebergement temporaire Formations internes Acces aux infrastructures sportives Restauration de qualite a prix preferentiel Informations supplementaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit repondre aux exigences legales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hotels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est integrer un groupe ou l’excellence, le developpement des collaborateurs et le developpement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre evolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, ou l’esprit d’equipe et l’authenticite sont essentiels. Ensemble, faconnons la belle hotellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hesitez pas a decouvrir nos opportunites groupe ici. 

Chef/fe de Cuisine Banquet

Commis de rang restaurant Anne-Sophie Pic ** (H/F) Restauration Contrat a Duree Indeterminee Beau-Rivage Palace BRP_RES_17-07-2025_2 100 01-09-2025 Les Hotels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hotels ou l’elegance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflete la beaute et l’authenticite de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos equipes. Nous offrons a nos collaborateurs de veritables opportunites d’evolution au sein d’etablissements d’exception. La belle hotellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de completer notre equipe, nous recherchons un/e : Commis de rang restaurant Anne-Sophie Pic ** (H/F) Lieu de travail : Beau-Rivage Palace Date d'entree : 01-09-2025 Type de contrat : Contrat a Duree Indeterminee Responsabilites Assister le chef de rang dans le service en salle Assurer la mise en place des tables avant le service Veiller a la proprete de la salle et au bon deroulement du service Collaborer efficacement avec la cuisine et l’equipe de salle Profil recherche Premiere experience en restauration souhaitee (meme en stage ou alternance) Bonne presentation, courtoisie et sens du service Dynamisme, reactivite et esprit d’equipe Capacite a suivre les consignes et a travailler sous pression Connaissance des regles d’hygiene et de securite alimentaire Maitrise du francais (anglais ou autre langue etrangere est un plus) Ponctualite et motivation a evoluer dans le domaine de la restauration Nos avantages Hebergement temporaire Formations internes Acces aux infrastructures sportives Un menu a prix imbattable confectionne par l'un de nos chefs Tarifs preferentiels au sein des hotels de notre Fondation et Swiss Deluxe Informations supplementaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit repondre aux exigences legales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hotels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est integrer un groupe ou l’excellence, le developpement des collaborateurs et le developpement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre evolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, ou l’esprit d’equipe et l’authenticite sont essentiels. Ensemble, faconnons la belle hotellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hesitez pas a decouvrir nos opportunites groupe ici. 

Commis de rang restaurant Anne-Sophie Pic ** (H/F)

Chef de rang La Table du Lausanne Palace** (H/F) Restauration Contrat a Duree Determinee Lausanne Palace LP_RES_22-07-2025_1 100 01-10-2025 Les Hotels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hotels ou l’elegance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflete la beaute et l’authenticite de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos equipes. Nous offrons a nos collaborateurs de veritables opportunites d’evolution au sein d’etablissements d’exception. La belle hotellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de completer notre equipe, nous recherchons un/e : Chef de rang La Table du Lausanne Palace (H/F) Lieu de travail : Lausanne Palace Date d'entree : 01-10-2025 Type de contrat : Contrat a Duree Determinee Responsabilites Vous gerez le service de salle selon les standards de l’hotel Vous supervisez le bon deroulement du service et l’organisation de votre rang Vous assurez la proprete et l’amenagement de la salle du restaurant Vous garantissez une experience client exceptionnelle dans un cadre raffine Vous supervisez le demi-chef de rang et les commis affectes a votre rang Vous veillez a la qualite du service tout en respectant les exigences de l’etablissement Profil recherche Vous avez une experience confirmee dans un hotel ou restaurant de luxe Vous maitrisez les techniques de service haut de gamme Vous avez d’excellentes connaissances culinaires et œnologiques Vous etes dynamique, organise(e) et capable de travailler en equipe Vous parlez couramment l’anglais, toute autre langue est un atout Vous etes dote(e) d’une nature raffinee et etes pret(e) pour l'experience Palace Nos avantages Hebergement temporaire Formations internes Acces aux infrastructures sportives Un menu a prix imbattable confectionne par l'un de nos chefs Tarifs preferentiels au sein des hotels de notre Fondation et Swiss Deluxe Informations supplementaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit repondre aux exigences legales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hotels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est integrer un groupe ou l’excellence, le developpement des collaborateurs et le developpement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre evolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, ou l’esprit d’equipe et l’authenticite sont essentiels. Ensemble, faconnons la belle hotellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hesitez pas a decouvrir nos opportunites groupe ici. 

Chef de rang La Table du Lausanne Palace** (H/F)

Chef de rang restaurant Anne-Sophie Pic ** (H/F) Restauration Contrat a Duree Indeterminee Beau-Rivage Palace BRP_RES_17-07-2025_1 100 01-09-2025 Les Hotels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hotels ou l’elegance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflete la beaute et l’authenticite de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos equipes. Nous offrons a nos collaborateurs de veritables opportunites d’evolution au sein d’etablissements d’exception. La belle hotellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de completer notre equipe, nous recherchons un/e : Chef de rang dans notre restaurant gastronomique (H/F) Lieu de travail : Beau-Rivage Palace Date d'entree : 01-09-2025 Type de contrat : Contrat a Duree Indeterminee Responsabilites Vous gerez le service de salle selon les standards de l’hotel Vous supervisez le bon deroulement du service et l’organisation de votre rang Vous assurez la proprete et l’amenagement de la salle du restaurant Vous garantissez une experience client exceptionnelle dans un cadre raffine Vous supervisez le demi-chef de rang et les commis affectes a votre rang Vous veillez a la qualite du service tout en respectant les exigences de l’etablissement Profil recherche Vous avez une experience confirmee dans un hotel ou restaurant de luxe Vous maitrisez les techniques de service haut de gamme Vous avez d’excellentes connaissances culinaires et œnologiques Vous etes dynamique, organise(e) et capable de travailler en equipe Vous parlez couramment l’anglais, toute autre langue est un atout Vous etes dote(e) d’une nature raffinee et etes pret(e) pour l'experience Palace Nos avantages Hebergement temporaire Formations internes Acces aux infrastructures sportives Un menu a prix imbattable confectionne par l'un de nos chefs Tarifs preferentiels au sein des hotels de notre Fondation et Swiss Deluxe Informations supplementaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit repondre aux exigences legales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hotels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est integrer un groupe ou l’excellence, le developpement des collaborateurs et le developpement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre evolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, ou l’esprit d’equipe et l’authenticite sont essentiels. Ensemble, faconnons la belle hotellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hesitez pas a decouvrir nos opportunites groupe ici. 

Chef de rang  restaurant Anne-Sophie Pic ** (H/F)

Chef/fe de Partie La Table du Palace Cuisine Contrat a Duree Indeterminee Lausanne Palace LP_CUI_16-07-2025_1 100 % 27-08-2025 Les Hotels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hotels ou l’elegance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflete la beaute et l’authenticite de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos equipes. Nous offrons a nos collaborateurs de veritables opportunites d’evolution au sein d’etablissements d’exception. La belle hotellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de completer notre equipe, nous recherchons un/e : CHEF/FE DE PARTIE LA TABLE DU PALACE Lieu de travail : Lausanne Palace Date d'entree : 27-08-2025 Type de contrat : Contrat a Duree Indeterminee Responsabilites Assurer la preparation, la cuisson et le dressage des mets de votre partie, en respectant les standards du Chef Pelux Superviser et former les Apprentis et Stagiaires places sous votre responsabilite Garantir une organisation optimale de votre poste de travail pour un service fluide Veiller a la qualite et a la fraicheur des produits utilises, en appliquant les normes d’hygiene Collaborer avec l'equipe pour maintenir une communication fluide en cuisine Participer a l’elaboration des cartes en proposant des idees de recettes innovantes Gerer les stocks et anticiper les besoins pour garantir la continuite du service Participer activement a l’amelioration continue des methodes de travail Profil recherche Experience confirmee dans un restaurant etoile Michelin Excellente maitrise des techniques de preparation, de cuisson et de dressage Sens de l’organisation et capacite a travailler sous pression Leadership naturel pour encadrer et former les jeunes talents Rigueur sur les regles d’hygiene et de securite alimentaire Passion pour la cuisine raffinee et envie de rejoindre un etablissement prestigieux Nos avantages Hebergement temporaire possible selon disponibilite Un menu a prix imbattable confectionne par l’un de nos chefs Catalogue de formations internes Acces aux infrastructures sportives Tarifs preferentiels au sein des hotels de notre Fondation et chez Swiss Deluxe 3 Jours de conges consecutifs Informations supplementaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit repondre aux exigences legales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hotels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est integrer un groupe ou l’excellence, le developpement des collaborateurs et le developpement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre evolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, ou l’esprit d’equipe et l’authenticite sont essentiels. Ensemble, faconnons la belle hotellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hesitez pas a decouvrir nos opportunites groupe ici. 

Chef/fe de Partie La Table du Palace

Coordinateur du restaurant Anne-Sophie Pic (H/F) Restauration Contrat a Duree Indeterminee Beau-Rivage Palace BRP_RES_03-06-2025_1 100 15-09-2025 Les Hotels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hotels ou l’elegance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflete la beaute et l’authenticite de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos equipes. Nous offrons a nos collaborateurs de veritables opportunites d’evolution au sein d’etablissements d’exception. La belle hotellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de completer notre equipe, nous recherchons un/e : Coordinateur du restaurant Anne-Sophie Pic (H/F) Lieu de travail : Beau-Rivage Palace Date d'entree : 15-09-2025 Type de contrat : Contrat a Duree Indeterminee Responsabilites Vous adorez accueillir les clients avec elegance, les orienter et les accompagner a leur table avec une luxury attitude irreprochable. A l’aise avec les outils bureautiques, vous gerez les reservations en direct, par telephone et par e-mail, et assurez la mise a jour de la feuille de reservation ainsi que des plateformes en ligne. Vous possedez un bon sens de la redaction pour actualiser les cartes et menus selon les standards de qualite les plus eleves. Veritable centrale de coordination, vous assurez la fluidite de la communication entre la salle, la cuisine et le departement Groupes &amp; Manifestations pour garantir la reussite des evenements clients. Profil recherche Vous etes titulaire d’un CFC en restauration ou d’un diplome equivalent dans l’hotellerie-restauration Vous gerez votre poste avec rigueur et autonomie. Vous supervisez vos missions avec une excellente presentation et un grand sens du service Vous etablissez une relation client de qualite grace a votre sens de l’accueil et votre discretion Vous gerez les situations avec calme, reactivite et polyvalence Vous etes style(e), chic et pret(e) a vivre l’experience Palace. Nos avantages Hebergement temporaire possible selon disponibilite Un menu a prix imbattable confectionne par l’un de nos chefs Catalogue de formations internes Acces aux infrastructures sportives Tarifs preferentiels au sein des hotels de notre Fondation et chez Swiss Deluxe Et bien plus encore. Informations supplementaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit repondre aux exigences legales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hotels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est integrer un groupe ou l’excellence, le developpement des collaborateurs et le developpement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre evolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, ou l’esprit d’equipe et l’authenticite sont essentiels. Ensemble, faconnons la belle hotellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hesitez pas a decouvrir nos opportunites groupe ici. 

Coordinateur du restaurant Anne-Sophie Pic (H/F)

chasseur-voiturier Hebergement Contrat a Duree Determinee Beau-Rivage Palace BRP_HEB_04-07-2025_1 100 15-09-2025 Les Hotels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hotels ou l’elegance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflete la beaute et l’authenticite de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos equipes. Nous offrons a nos collaborateurs de veritables opportunites d’evolution au sein d’etablissements d’exception. La belle hotellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de completer notre equipe, nous recherchons un/e : chasseur-voiturier Lieu de travail : Beau-Rivage Palace Date d'entree : 15-09-2025 Type de contrat : Contrat a Duree Determinee Responsabilites Accueillir chaleureusement les clients des leur arrivee et au depart. Assurer la prise en charge, le stationnement et la restitution des vehicules. Maintenir l’entree et les abords de l’etablissement impeccables. Aider au transport et a la manipulation des bagages avec soin. Etre disponible pour assister l’equipe de conciergerie dans diverses taches. Gerer les demandes specifiques des clients avec reactivite et courtoisie. Informer les clients sur les services de l’hotel et les environs. Contribuer a l’image prestigieuse et au standing du Palace. Profil recherche Excellente presentation et attitude irreprochable. Sens aigu du detail, rigueur et dynamisme au quotidien. Aisance relationnelle et esprit d’equipe affirme. Experience dans l’hotellerie de luxe, un plus. Permis de conduire valable en Suisse (conduite irreprochable). Maitrise du francais et niveau minimum d’anglais pour la clientele. Capacite a gerer les imprevus avec calme et professionnalisme. Nature elegante et discrete, passionne(e) par l’univers Palace. Nos avantages Hebergement temporaire Formations internes Acces aux infrastructures sportives Un menu a prix imbattable confectionne par l'un de nos chefs Tarifs preferentiels au sein des hotels de notre Fondation et Swiss Deluxe Informations supplementaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit repondre aux exigences legales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hotels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est integrer un groupe ou l’excellence, le developpement des collaborateurs et le developpement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre evolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, ou l’esprit d’equipe et l’authenticite sont essentiels. Ensemble, faconnons la belle hotellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hesitez pas a decouvrir nos opportunites groupe ici. 

chasseur-voiturier

Guest relation Superviseur (H/F) Hebergement Contrat a Duree Indeterminee Beau-Rivage Palace BRP_HEB_24-06-2025_1 100 01-07-2025 Les Hotels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hotels ou l’elegance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflete la beaute et l’authenticite de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos equipes. Nous offrons a nos collaborateurs de veritables opportunites d’evolution au sein d’etablissements d’exception. La belle hotellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de completer notre equipe, nous recherchons un/e : Guest relation Superviseur (H/F) Lieu de travail : Beau-Rivage Palace Date d'entree : Des que possible Type de contrat : Contrat a Duree Indeterminee Responsabilites Accueillir, accompagner et suivre toute notre clientele, du debut du sejour jusqu'au depart Etre leur contact privilegie, notamment de notre clientele VIP Anticiper les desirs, souhaits et preferences de nos hotes et personnaliser le service en fonction du profil client Coordonner toutes les demandes speciales et gerer les arrangements et preferences (reservations de restaurants ou Spa, occasions speciales, demande en mariage….) avec nos differents departements Retranscrire toutes les informations relatives a nos hotes (anniversaires, celebrations, souhaits, restrictions, allergies…) dans nos logiciels hoteliers Communiquer quotidiennement tous les dysfonctionnements, plaintes et litiges releves dans notre rapport de plaintes, adresse en interne Repondre aux commentaires clients a travers nos divers canaux de communication Assurer quotidiennement le « check des chambres » selon les preferences, les « Amenities speciales » ou toute demande specifique, et etre un renfort pour nos equipes de reception en maitrisant les arrivees, les departs ou toute autre assistance client au Desk de la reception Profil recherche Maitrise des outils informatiques (Word, Excel, PowerPoint) – Connaissances de Opera Cloud un atout Connaissances des techniques d’accueil et connaissance des codes du Luxe Souriant(e), Organise(e), Rigoureux(se) et Flexible, Excellente presentation et relationnel Ouvert(e) d'esprit, Capacite a gerer son stress, Sens de l'accueil et du service client Empathie, Diplomatie, Aisance redactionnelle et verbale Formation : CFC specialiste en hotellerie, Ecole hoteliere, CAP/BEP/BTS hotellerie-restauration, Mention complementaire Accueil-reception Experience : 3 a 5 ans sur une fonction similaire dans un etablissement de luxe 5* ou Palace Langues : Bilingue francais/anglais – autre langue un atout Nos avantages Hebergement temporaire Formations internes Acces offert a un fitness de la region Tarifs preferentiels au sein des hotels de notre Fondation et Swiss Deluxe Informations supplementaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit repondre aux exigences legales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hotels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est integrer un groupe ou l’excellence, le developpement des collaborateurs et le developpement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre evolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, ou l’esprit d’equipe et l’authenticite sont essentiels. Ensemble, faconnons la belle hotellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hesitez pas a decouvrir nos opportunites groupe ici. 

Guest relation Superviseur (H/F)

Ecailler Cuisine Contrat a Duree Determinee Lausanne Palace LP_CUI_24-04-2025_1 100% 06-10-2025 Les Hotels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hotels ou l’elegance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflete la beaute et l’authenticite de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos equipes. Nous offrons a nos collaborateurs de veritables opportunites d’evolution au sein d’etablissements d’exception. La belle hotellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de completer notre equipe, nous recherchons un/e : Ecailler Lieu de travail : Lausanne Palace Date d'entree : 06-10-2025 Type de contrat : Contrat a Duree Determinee Responsabilites Vous gerez la mise en place et la presentation du banc de fruits de mer selon les standards de la maison Vous supervisez la reception, le controle qualite et le stockage des produits de la mer Vous ouvrez, preparez et dressez coquillages et crustaces avec precision et rapidite Vous etablissez un contact direct et professionnel avec les clients lors du dressage en salle ou au comptoir Vous gerez l’hygiene stricte de votre poste selon les normes HACCP Vous supervisez les commandes de reassort avec le chef ou le responsable des achats Vous etablissez un lien etroit avec la cuisine pour les besoins specifiques ou les suggestions du jour Vous contribuez a l’ambiance elegante et au service haut de gamme de l’etablissement Profil recherche Vous justifiez d’une experience significative en tant qu’ecailler dans un etablissement de standing Vous possedez une excellente connaissance des produits de la mer et de leur saisonnalite Vous demontrez une grande dexterite, rapidite et souci du detail dans votre travail Vous avez un sens aigu du service client et une presentation irreprochable Vous gerez le stress et les periodes de forte affluence avec professionnalisme Vous faites preuve de ponctualite, rigueur et esprit d’equipe Nos avantages Hebergement temporaire Formations internes Acces aux infrastructures sportives Un menu a prix imbattable confectionne par l'un de nos chefs Tarifs preferentiels au sein des hotels de notre Fondation et Swiss Deluxe Informations supplementaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit repondre aux exigences legales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hotels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est integrer un groupe ou l’excellence, le developpement des collaborateurs et le developpement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre evolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, ou l’esprit d’equipe et l’authenticite sont essentiels. Ensemble, faconnons la belle hotellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hesitez pas a decouvrir nos opportunites groupe ici. 

Ecailler

Chef(fe) de partie Cuisine Contrat a Duree Determinee Lausanne Palace LP_CUI_25-06-2025_4 100% 01-10-2025 Les Hotels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hotels ou l’elegance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflete la beaute et l’authenticite de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos equipes. Nous offrons a nos collaborateurs de veritables opportunites d’evolution au sein d’etablissements d’exception. La belle hotellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de completer notre equipe, nous recherchons un/e : Chef(fe) de partie Lieu de travail : Lausanne Palace Date d'entree : 01-10-2025 Type de contrat : Contrat a Duree Determinee Responsabilites Vous gerez la preparation et la cuisson des mets selon les standards de qualite etablis Vous supervisez l’organisation et la coordination des taches au sein de votre partie Vous etablissez les priorites afin de garantir un service fluide lors des dejeuners et diners Vous gerez les stocks et les commandes necessaires au bon fonctionnement de votre poste Vous supervisez le respect des normes d’hygiene et de securite au sein de votre partie Vous etablissez un environnement de travail propre et ordonne en fin de service Vous supervisez et accompagnez les Apprentis et Stagiaires places sous votre responsabilite Vous gerez la bonne execution des dressages dans le respect des exigences de la maison Profil recherche Vous possedez une experience reussie en restauration gastronomique ou hoteliere haut de gamme Vous gerez avec aisance les differentes techniques de preparation, de cuisson et de dressage Vous etablissez une communication efficace et positive avec votre equipe Vous supervisez votre poste avec rigueur et souci du detail Vous gerez le stress et les imprevus avec dynamisme et professionnalisme Vous etablissez un comportement exemplaire et un sens du service en accord avec les valeurs Palace Nos avantages Hebergement temporaire Formations internes Un menu a prix imbattable confectionne par l'un de nos chefs Tarifs preferentiels au sein des hotels de notre Fondation et Swiss Deluxe Informations supplementaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit repondre aux exigences legales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hotels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est integrer un groupe ou l’excellence, le developpement des collaborateurs et le developpement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre evolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, ou l’esprit d’equipe et l’authenticite sont essentiels. Ensemble, faconnons la belle hotellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hesitez pas a decouvrir nos opportunites groupe ici. 

Chef(fe) de partie

Femme/Valet de chambre Hebergement Contrat a Duree Determinee Beau-Rivage Palace BRP_HEB_23-05-2025_1 100 01-07-2025 Les Hotels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hotels ou l’elegance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflete la beaute et l’authenticite de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos equipes. Nous offrons a nos collaborateurs de veritables opportunites d’evolution au sein d’etablissements d’exception. La belle hotellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de completer notre equipe, nous recherchons un/e : Femme de chambre Lieu de travail : Beau-Rivage Palace Date d'entree : 01-07-2025 Type de contrat : Contrat a Duree Determinee Responsabilites Vous serez responsable du nettoyage des chambres en respectant les standards de qualite de l’hotel Vous aurez en charge de reapprovisionner les chambres en produits d’accueil, linge de toilette et autres produits necessaires a notre clientele Vous serez responsable du nettoyage et de l’entretien du mobilier sur les balcons des chambres Vous aurez en charge d’assurer le service de la couverture pour les clients Vous serez responsable de maintenir les toilettes publiques propres et en bon etat Vous aurez en charge de completer et entretenir les chariots de travail et les offices Vous serez responsable de commander le linge et les produits de nettoyage necessaires Vous aurez en charge de veiller a la proprete generale des espaces communs du service housekeeping Profil recherche Vous avez une experience de minimum 3 ans dans une fonction similaire dans l’hotellerie de luxe 5* Vous etes organise(e), rigoureux(se) et avez un sens aigu du detail Vous etes flexible et avez un excellent sens du service client Vous etes diplomate et avez une presentation irreprochable Vous parlez francais, et l'anglais est un atout Nos avantages Hebergement temporaire Formations internes Acces aux infrastructures sportives Un menu a prix imbattable confectionne par l'un de nos chefs Tarifs preferentiels au sein des hotels de notre Fondation et Swiss Deluxe Informations supplementaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit repondre aux exigences legales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hotels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est integrer un groupe ou l’excellence, le developpement des collaborateurs et le developpement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre evolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, ou l’esprit d’equipe et l’authenticite sont essentiels. Ensemble, faconnons la belle hotellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hesitez pas a decouvrir nos opportunites groupe ici. 

Femme/Valet de chambre

Assistant Room Service Manager (H/F) Restauration Contrat a Duree Indeterminee Beau-Rivage Palace BRP_RES_14-04-2025_1 100 01-05-2025 Les Hotels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hotels ou l’elegance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflete la beaute et l’authenticite de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos equipes. Nous offrons a nos collaborateurs de veritables opportunites d’evolution au sein d’etablissements d’exception. La belle hotellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de completer notre equipe, nous recherchons un/e : ASSISTANT ROOM SERVICE MANAGER Lieu de travail : Beau-Rivage Palace Date d'entree : 01-05-2025 Type de contrat : Contrat a Duree Indeterminee Responsabilites Vous assistez le Responsable Room Service dans la supervision quotidienne du service en chambre, du petit-dejeuner au diner. Vous participez a la gestion de la mise en place, du suivi des commandes et au respect des standards de qualite. Vous assurez un accueil chaleureux et haut de gamme pour l'ensemble de nos clients, avec une attention particuliere pour les habitues et VIP. Vous collaborez a la gestion administrative du departement et a la planification des equipes. Vous participez au recrutement, a la formation et a l’encadrement des collaborateurs du Room Service. Profil recherche Vous etes diplome(e) en hotellerie-restauration (BEP, CAP, BTS, BAC PRO, CFC ou equivalent). Vous beneficiez d’une premiere experience significative dans un service en chambre ou en restauration au sein d’un hotel haut de gamme. Vous parlez couramment francais et anglais ; une troisieme langue est un plus. Vous etes a l’aise avec les outils informatiques usuels (Word, Excel, Micros). Vous etes organise(e), dynamique, avec un excellent sens du detail et un fort esprit d'equipe. De nature elegante et professionnelle, vous etes pret(e) pour l'experience Palace. Nos avantages Hebergement temporaire possible selon disponibilite Un menu a prix imbattable confectionne par l’un de nos chefs Catalogue de formations internes Acces aux infrastructures sportives Tarifs preferentiels au sein des hotels de notre Fondation et chez Swiss Deluxe Et bien plus encore... Informations supplementaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit repondre aux exigences legales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hotels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est integrer un groupe ou l’excellence, le developpement des collaborateurs et le developpement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre evolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, ou l’esprit d’equipe et l’authenticite sont essentiels. Ensemble, faconnons la belle hotellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hesitez pas a decouvrir nos opportunites groupe ici. 

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