Nos carrières

Conditions d'utilisation

Politique des cookies

Nos opportunités GROUPE 

<div><div><strong data-olk-copy-source="MailCompose">Les H&ocirc;tels de la Fondation Sandoz</strong><br>Entre lac et montagne, rejoignez des h&ocirc;tels o&ugrave; l&rsquo;&eacute;l&eacute;gance naturelle rencontre l&rsquo;excellence du service.<br>Ici, chaque instant refl&egrave;te la beaut&eacute; et l&rsquo;authenticit&eacute; de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos &eacute;quipes.<br><br>Nous offrons &agrave; nos collaborateurs de v&eacute;ritables opportunit&eacute;s d&rsquo;&eacute;volution au sein d&rsquo;&eacute;tablissements d&rsquo;exception.<br>La belle h&ocirc;tellerie, c'est celle qui vient du c&oelig;ur, et c&rsquo;est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.</div>
<div><br>Afin de compl&eacute;ter notre &eacute;quipe, nous recherchons un/e :</div>
<div><br><strong>RESPONSABLE DE RESTAURANT L'ACCADEMIA</strong></div>
<div>&nbsp;</div>
<div><strong>Lieu de travail</strong>&nbsp;: H&ocirc;tel Angleterre</div>
<div><strong>Date d'entr&eacute;e</strong>&nbsp;: 01-09-2025</div>
<div><strong>Type de contrat</strong> : Contrat &agrave; Dur&eacute;e Ind&eacute;termin&eacute;e</div>
<div><br><strong>Responsabilit&eacute;s&nbsp;</strong></div>
<div>&nbsp;</div>
<div>
<ul>
<li data-start="203" data-end="347">
<p data-start="205" data-end="347">Vous supervisez et coordonnez l&rsquo;ensemble des op&eacute;rations du restaurant &laquo; Accademia &raquo;, garantissant une exp&eacute;rience client exceptionnelle</p>
</li>
<li data-start="348" data-end="454">
<p data-start="350" data-end="454">Vous assurez la gestion quotidienne de l&rsquo;&eacute;quipe de salle (planning, briefings, encadrement, motivation)</p>
</li>
<li data-start="455" data-end="574">
<p data-start="457" data-end="574">Vous collaborez &eacute;troitement avec la cuisine et le stewarding afin d&rsquo;assurer une parfaite coordination op&eacute;rationnelle</p>
</li>
<li data-start="575" data-end="686">
<p data-start="577" data-end="686">Vous &ecirc;tes garant de la qualit&eacute; de service, de la propret&eacute; des lieux et du respect des normes d&rsquo;hygi&egrave;ne HACCP</p>
</li>
<li data-start="687" data-end="817">
<p data-start="689" data-end="817">Vous participez &agrave; l&rsquo;&eacute;laboration des cartes avec le Chef Ex&eacute;cutif en tenant compte des tendances et des attentes de la client&egrave;le</p>
</li>
<li data-start="818" data-end="934">
<p data-start="820" data-end="934">Vous veillez &agrave; l&rsquo;atteinte des objectifs de satisfaction client et &agrave; la fid&eacute;lisation de la client&egrave;le haut de gamme</p>
</li>
<li data-start="935" data-end="1007">
<p data-start="937" data-end="1007">Vous recrutez, formez et &eacute;valuez les collaborateurs du point de vente</p>
</li>
<li data-start="1008" data-end="1112">
<p data-start="1010" data-end="1112">Vous g&eacute;rez les aspects financiers (budgets, co&ucirc;ts, marges, inventaires) pour optimiser la rentabilit&eacute;</p>
</li>
</ul>
</div>
<div><br><strong>Profil recherch&eacute;</strong></div>
<div>&nbsp;</div>
<div>
<ul>
<li data-start="1137" data-end="1257">
<p data-start="1139" data-end="1257">Vous &ecirc;tes titulaire d&rsquo;un dipl&ocirc;me professionnel en h&ocirc;tellerie-restauration (CFC, BEP, CAP, BTS, BAC PRO ou &eacute;quivalent)</p>
</li>
<li data-start="1258" data-end="1366">
<p data-start="1260" data-end="1366">Vous justifiez d&rsquo;au moins 7 ans d&rsquo;exp&eacute;rience dans un poste similaire, id&eacute;alement en h&ocirc;tellerie de luxe 5*</p>
</li>
<li data-start="1367" data-end="1461">
<p data-start="1369" data-end="1461">Vous poss&eacute;dez d&rsquo;excellentes comp&eacute;tences en management d&rsquo;&eacute;quipe et en gestion op&eacute;rationnelle</p>
</li>
<li data-start="1462" data-end="1587">
<p data-start="1464" data-end="1587">Vous avez une connaissance approfondie des r&egrave;gles d&rsquo;hygi&egrave;ne, de s&eacute;curit&eacute; et de la r&eacute;glementation CH (la CCNT est un atout)</p>
</li>
<li data-start="1588" data-end="1684">
<p data-start="1590" data-end="1684">Vous faites preuve d&rsquo;un excellent sens du service, de diplomatie, de rigueur et de leadership</p>
</li>
<li data-start="1685" data-end="1772">
<p data-start="1687" data-end="1772">Vous parlez couramment fran&ccedil;ais et anglais ; toute langue suppl&eacute;mentaire est un plus</p>
</li>
</ul>
</div>
<div><br><strong>Nos avantages&nbsp;</strong></div>
<div>&nbsp;</div>
<div>
<div>
<div class="ListContainerWrapper SCXW99774621 BCX8">
<ul class="BulletListStyle1 SCXW99774621 BCX8" role="list">
<li class="OutlineElement Ltr SCXW99774621 BCX8" role="listitem" data-leveltext="&#61623;" data-font="Symbol" data-listid="3" data-list-defn-props='{"335552541":1,"335559685":720,"335559991":360,"469769226":"Symbol","469769242":[8226],"469777803":"left","469777804":"&#61623;","469777815":"hybridMultilevel"}' aria-setsize="-1" data-aria-posinset="1" data-aria-level="1">
<p class="Paragraph SCXW99774621 BCX8"><span class="TextRun SCXW99774621 BCX8" lang="FR-CH" xml:lang="FR-CH" data-contrast="auto"><span class="NormalTextRun SCXW99774621 BCX8">H&eacute;bergement temporaire&nbsp;</span></span><span class="EOP SCXW99774621 BCX8" data-ccp-props='{"134233117":false,"134233118":false,"335559738":0,"335559739":0}'>&nbsp;</span></p>
</li>
</ul>
</div>
<div class="ListContainerWrapper SCXW99774621 BCX8">
<ul class="BulletListStyle1 SCXW99774621 BCX8" role="list">
<li class="OutlineElement Ltr SCXW99774621 BCX8" role="listitem" data-leveltext="&#61623;" data-font="Symbol" data-listid="3" data-list-defn-props='{"335552541":1,"335559685":720,"335559991":360,"469769226":"Symbol","469769242":[8226],"469777803":"left","469777804":"&#61623;","469777815":"hybridMultilevel"}' aria-setsize="-1" data-aria-posinset="2" data-aria-level="1">
<p class="Paragraph SCXW99774621 BCX8"><span class="TextRun SCXW99774621 BCX8" lang="FR-CH" xml:lang="FR-CH" data-contrast="auto"><span class="NormalTextRun SCXW99774621 BCX8">Formations internes</span></span><span class="EOP SCXW99774621 BCX8" data-ccp-props='{"134233117":false,"134233118":false,"335559738":0,"335559739":0}'>&nbsp;</span></p>
</li>
</ul>
</div>
<div class="ListContainerWrapper SCXW99774621 BCX8">
<ul class="BulletListStyle1 SCXW99774621 BCX8" role="list">
<li class="OutlineElement Ltr SCXW99774621 BCX8" role="listitem" data-leveltext="&#61623;" data-font="Symbol" data-listid="3" data-list-defn-props='{"335552541":1,"335559685":720,"335559991":360,"469769226":"Symbol","469769242":[8226],"469777803":"left","469777804":"&#61623;","469777815":"hybridMultilevel"}' aria-setsize="-1" data-aria-posinset="3" data-aria-level="1">
<p class="Paragraph SCXW99774621 BCX8"><span class="TextRun SCXW99774621 BCX8" lang="FR-CH" xml:lang="FR-CH" data-contrast="auto"><span class="NormalTextRun SCXW99774621 BCX8">Acc&egrave;s aux infrastructures sportives</span></span><span class="EOP SCXW99774621 BCX8" data-ccp-props='{"134233117":false,"134233118":false,"335559738":0,"335559739":0}'>&nbsp;</span></p>
</li>
</ul>
</div>
<div class="ListContainerWrapper SCXW99774621 BCX8">
<ul class="BulletListStyle1 SCXW99774621 BCX8" role="list">
<li class="OutlineElement Ltr SCXW99774621 BCX8" role="listitem" data-leveltext="&#61623;" data-font="Symbol" data-listid="3" data-list-defn-props='{"335552541":1,"335559685":720,"335559991":360,"469769226":"Symbol","469769242":[8226],"469777803":"left","469777804":"&#61623;","469777815":"hybridMultilevel"}' aria-setsize="-1" data-aria-posinset="4" data-aria-level="1">
<p class="Paragraph SCXW99774621 BCX8"><span class="TextRun SCXW99774621 BCX8" lang="FR-CH" xml:lang="FR-CH" data-contrast="auto"><span class="NormalTextRun SCXW99774621 BCX8">Un menu &agrave; prix imbattable confectionn&eacute; par l'un de nos chefs</span></span><span class="EOP SCXW99774621 BCX8" data-ccp-props='{"134233117":false,"134233118":false,"335559738":0,"335559739":0}'>&nbsp;</span></p>
</li>
</ul>
</div>
<div class="ListContainerWrapper SCXW99774621 BCX8">
<ul class="BulletListStyle1 SCXW99774621 BCX8" role="list">
<li class="OutlineElement Ltr SCXW99774621 BCX8" role="listitem" data-leveltext="&#61623;" data-font="Symbol" data-listid="3" data-list-defn-props='{"335552541":1,"335559685":720,"335559991":360,"469769226":"Symbol","469769242":[8226],"469777803":"left","469777804":"&#61623;","469777815":"hybridMultilevel"}' aria-setsize="-1" data-aria-posinset="5" data-aria-level="1">
<p class="Paragraph SCXW99774621 BCX8"><span class="TextRun SCXW99774621 BCX8" lang="FR-CH" xml:lang="FR-CH" data-contrast="auto"><span class="NormalTextRun SCXW99774621 BCX8">Tarifs pr&eacute;f&eacute;rentiels au sein des h&ocirc;tels de notre Fondation et&nbsp;</span><span class="NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW99774621 BCX8">Swiss</span><span class="NormalTextRun SCXW99774621 BCX8">&nbsp;Deluxe</span></span><span class="EOP SCXW99774621 BCX8" data-ccp-props='{"134233117":false,"134233118":false,"335559738":0,"335559739":0}'>&nbsp;</span></p>
</li>
</ul>
</div>
</div>
</div>
<div><br><strong>Informations suppl&eacute;mentaires</strong></div>
<div><br>Exigences : <span data-olk-copy-source="MessageBody">Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit r&eacute;pondre aux exigences l&eacute;gales pour l'obtention d'un permis.</span></div>
<div><br><strong>Pourquoi rejoindre les h&ocirc;tels Sandoz&nbsp;</strong><br>Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c&rsquo;est int&eacute;grer un groupe o&ugrave; l&rsquo;excellence, le d&eacute;veloppement des collaborateurs et le d&eacute;veloppement durable sont au c&oelig;ur de nos valeurs.<br><br>Nous investissons dans votre &eacute;volution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, o&ugrave; l&rsquo;esprit d&rsquo;&eacute;quipe et l&rsquo;authenticit&eacute; sont essentiels.<br><br>Ensemble, fa&ccedil;onnons la belle h&ocirc;tellerie avec passion et engagement.</div>
<div>&nbsp;</div>
<div>Si cette offre ne vous correspond pas, n'h&eacute;sitez pas &agrave; d&eacute;couvrir nos opportunit&eacute;s groupe <span style="color: #049dd5;"><a style="color: #049dd5;" href="https://www.sandoz-hotels.ch/accueil/" target="_blank" rel="noopener">ici</a></span>.</div></div>
