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Candidature spontanée

<div><div><strong data-olk-copy-source="MailCompose">Les H&ocirc;tels de la Fondation Sandoz</strong><br>
<p>Entre lac et montagne, rejoignez des h&ocirc;tels o&ugrave; l&rsquo;&eacute;l&eacute;gance naturelle rencontre l&rsquo;excellence du service. Ici, chaque instant refl&egrave;te la beaut&eacute; et l&rsquo;authenticit&eacute; de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos &eacute;quipes. Nous offrons &agrave; nos collaborateurs de v&eacute;ritables opportunit&eacute;s d&rsquo;&eacute;volution au sein d&rsquo;&eacute;tablissements d&rsquo;exception. La belle h&ocirc;tellerie, c'est celle qui vient du c&oelig;ur, et c&rsquo;est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.</p>
</div>
<div><br>Afin de compl&eacute;ter notre &eacute;quipe, nous recherchons un/e :</div>
<div><br><strong>Directeur de la Restauration</strong></div>
<div>&nbsp;</div>
<div><strong>Lieu de travail</strong>&nbsp;: Beau-Rivage Palace / Ch&acirc;teau d&rsquo;Ouchy / H&ocirc;tel Angleterre</div>
<div><strong>Date d'entr&eacute;e</strong>&nbsp;: 02-03-2026</div>
<div><strong>Type de contrat</strong> : Contrat &agrave; Dur&eacute;e Ind&eacute;termin&eacute;e</div>
<div><br><strong>Responsabilit&eacute;s&nbsp;</strong><br>
<ul>
<li data-start="136" data-end="296">&nbsp;Vous &ecirc;tes responsable de la supervision et du d&eacute;veloppement de l&rsquo;ensemble du d&eacute;partement restauration (restaurants, room-service, bars, banquets et stewarding).</li>
<li data-start="297" data-end="374">
<p data-start="299" data-end="374">Vous &ecirc;tes en charge du d&eacute;veloppement de la rentabilit&eacute; des points de vente.</p>
</li>
<li data-start="375" data-end="486">
<p data-start="377" data-end="486">Vous &ecirc;tes responsable de l&rsquo;&eacute;laboration et du contr&ocirc;le des budgets de fonctionnement de chaque point de vente.</p>
</li>
<li data-start="487" data-end="534">
<p data-start="489" data-end="534">Vous &ecirc;tes en charge de la gestion des achats.</p>
</li>
<li data-start="535" data-end="652">
<p data-start="537" data-end="652">Vous &ecirc;tes impliqu&eacute;(e) dans la cr&eacute;ation des cartes et la fixation des prix en collaboration avec le chef de cuisine.</p>
</li>
<li data-start="653" data-end="721">
<p data-start="655" data-end="721">Vous &ecirc;tes garant(e) de l&rsquo;image de marque de Beau-Rivage Palace SA.</p>
</li>
<li data-start="722" data-end="799">
<p data-start="724" data-end="799">Vous &ecirc;tes responsable de l&rsquo;organisation des animations des points de vente.</p>
</li>
<li data-start="800" data-end="888">
<p data-start="802" data-end="888">Vous &ecirc;tes garant(e) du bon fonctionnement des diff&eacute;rents points de vente restauration.</p>
</li>
<li data-start="889" data-end="1000">
<p data-start="891" data-end="1000">Vous &ecirc;tes moteur dans la communication entre les &eacute;quipes afin d&rsquo;am&eacute;liorer la qualit&eacute; des prestations clients.</p>
</li>
<li data-start="1001" data-end="1080">
<p data-start="1003" data-end="1080">Vous &ecirc;tes force de proposition pour la mise en place de nouvelles proc&eacute;dures.</p>
</li>
<li data-start="1081" data-end="1132">
<p data-start="1083" data-end="1132">Vous &ecirc;tes en charge de la veille concurrentielle.</p>
</li>
<li data-start="1081" data-end="1132">
<p data-start="1083" data-end="1132">Vous &ecirc;tes responsable du recrutement, de la formation, de l&rsquo;animation et de la motivation des &eacute;quipes.</p>
</li>
<li data-start="1081" data-end="1132">
<p data-start="1083" data-end="1132">Vous &ecirc;tes en charge de l&rsquo;&eacute;valuation et du d&eacute;veloppement des comp&eacute;tences des collaborateurs.</p>
</li>
<li data-start="1081" data-end="1132">
<p data-start="1083" data-end="1132">Vous &ecirc;tes responsable de la gestion et de la supervision du travail des &eacute;quipes.</p>
</li>
<li data-start="1081" data-end="1132">
<p data-start="1083" data-end="1132">Vous &ecirc;tes garant(e) de la ma&icirc;trise des co&ucirc;ts de personnel.</p>
</li>
<li data-start="1081" data-end="1132">
<p data-start="1083" data-end="1132">Vous &ecirc;tes le/la garant(e) d&rsquo;un bon climat social au sein des &eacute;quipes.</p>
</li>
</ul>
</div>
<div><br><strong>Profil recherch&eacute;</strong><br>
<ul class="_697715c6 fd4af143">
<li data-start="50" data-end="117">
<p data-start="52" data-end="117">Vous &ecirc;tes dot&eacute;(e) d&rsquo;excellentes connaissances des op&eacute;rations F&amp;B.</p>
</li>
<li data-start="118" data-end="211">
<p data-start="120" data-end="211">Vous &ecirc;tes capable de communiquer efficacement avec les &eacute;quipes selon les diff&eacute;rents postes.</p>
</li>
<li data-start="212" data-end="281">
<p data-start="214" data-end="281">Vous &ecirc;tes reconnu(e) pour vos excellentes comp&eacute;tences manag&eacute;riales.</p>
</li>
<li data-start="282" data-end="355">
<p data-start="284" data-end="355">Vous &ecirc;tes un(e) excellent(e) gestionnaire avec un fort sens commercial.</p>
</li>
<li data-start="356" data-end="408">
<p data-start="358" data-end="408">Vous ma&icirc;trisez les logiciels informatiques usuels.</p>
</li>
<li data-start="409" data-end="481">
<p data-start="411" data-end="481">Vous &ecirc;tes bilingue fran&ccedil;ais/anglais ; toute autre langue est un atout.</p>
</li>
<li data-start="482" data-end="523">
<p data-start="484" data-end="523">Vous &ecirc;tes organis&eacute;(e) et rigoureux(se).</p>
</li>
<li data-start="524" data-end="617">
<p data-start="526" data-end="617">Vous &ecirc;tes anim&eacute;(e) par un fort sens des responsabilit&eacute;s, du service client et de l&rsquo;accueil.</p>
</li>
<li data-start="618" data-end="699">
<p data-start="620" data-end="699">Vous poss&eacute;dez un excellent relationnel et de grandes qualit&eacute;s de communication.</p>
</li>
<li data-start="700" data-end="761">
<p data-start="702" data-end="761">Vous &ecirc;tes un(e) joueur(se) d&rsquo;&eacute;quipe, flexible et adaptable.</p>
</li>
<li data-start="762" data-end="807">
<p data-start="764" data-end="807">Vous faites preuve d&rsquo;un leadership naturel.</p>
</li>
<li data-start="808" data-end="895">
<p data-start="810" data-end="895">Vous &ecirc;tes dot&eacute;(e) d&rsquo;un esprit d&rsquo;analyse et d&rsquo;une forte capacit&eacute; de prise de d&eacute;cision.</p>
</li>
<li data-start="896" data-end="940">
<p data-start="898" data-end="940">Vous prenez naturellement des initiatives.</p>
</li>
<li data-start="941" data-end="1001">
<p data-start="943" data-end="1001">Vous avez une vision &agrave; long terme au sein de l&rsquo;entreprise.</p>
</li>
<li data-start="1002" data-end="1055">
<p data-start="1004" data-end="1055">Vous g&eacute;rez efficacement le stress et les priorit&eacute;s.</p>
</li>
<li data-start="1056" data-end="1114">
<p data-start="1058" data-end="1114">Vous faites preuve d&rsquo;ouverture d&rsquo;esprit et de curiosit&eacute;.</p>
</li>
<li data-start="1115" data-end="1151" data-is-last-node="">
<p data-start="1117" data-end="1151" data-is-last-node="">Vous &ecirc;tes une personne de terrain.</p>
</li>
</ul>
</div>
<div><br><strong>Nos avantages&nbsp;</strong><br>
<ul>
<li data-start="120" data-end="146">
<p data-start="122" data-end="146">H&eacute;bergement temporaire</p>
</li>
<li data-start="147" data-end="170">
<p data-start="149" data-end="170">Formations internes</p>
</li>
<li data-start="171" data-end="210">
<p data-start="173" data-end="210">Acc&egrave;s aux infrastructures sportives</p>
</li>
<li data-start="211" data-end="258">
<p data-start="213" data-end="258">Restauration de qualit&eacute; &agrave; prix pr&eacute;f&eacute;rentiel</p>
</li>
</ul>
</div>
<div><br><strong>Informations suppl&eacute;mentaires</strong></div>
<div><br>Exigences : <span data-olk-copy-source="MessageBody">Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit r&eacute;pondre aux exigences l&eacute;gales pour l'obtention d'un permis.</span></div>
<div><br><strong>Pourquoi rejoindre les h&ocirc;tels Sandoz&nbsp;</strong><br>
<p>Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c&rsquo;est int&eacute;grer un groupe o&ugrave; l&rsquo;excellence, le d&eacute;veloppement des collaborateurs et le d&eacute;veloppement durable sont au c&oelig;ur de nos valeurs. Nous investissons dans votre &eacute;volution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, o&ugrave; l&rsquo;esprit d&rsquo;&eacute;quipe et l&rsquo;authenticit&eacute; sont essentiels. Ensemble, fa&ccedil;onnons la belle h&ocirc;tellerie avec passion et engagement.</p>
</div>
<div>&nbsp;</div>
<div>Si cette offre ne vous correspond pas, n'h&eacute;sitez pas &agrave; d&eacute;couvrir nos opportunit&eacute;s groupe <span style="color: #049dd5;"><a style="color: #049dd5;" href="https://www.sandoz-hotels.ch/accueil/" target="_blank" rel="noopener">ici</a></span>.</div></div>

Directeur de la Restauration (H/F)