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Nos opportunités GROUPE 

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<div><strong data-olk-copy-source="MailCompose">Les H&ocirc;tels de la Fondation Sandoz<br></strong><br>
<p>Entre lac et montagne, rejoignez des h&ocirc;tels o&ugrave; l&rsquo;&eacute;l&eacute;gance naturelle rencontre l&rsquo;excellence du service. Ici, chaque instant refl&egrave;te la beaut&eacute; et l&rsquo;authenticit&eacute; de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos &eacute;quipes. Nous offrons &agrave; nos collaborateurs de v&eacute;ritables opportunit&eacute;s d&rsquo;&eacute;volution au sein d&rsquo;&eacute;tablissements d&rsquo;exception. La belle h&ocirc;tellerie, c'est celle qui vient du c&oelig;ur, et c&rsquo;est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.</p>
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<div><br>Afin de compl&eacute;ter notre &eacute;quipe, nous recherchons un/e :</div>
<div><br><strong>Directeur Adjoint de la restauration</strong></div>
<div>&nbsp;</div>
<div><strong>Lieu de travail</strong> : Lausanne</div>
<div><strong>Date d'entr&eacute;e</strong> : A convenir</div>
<div><strong>Type de contrat</strong> : Contrat &agrave; Dur&eacute;e Ind&eacute;termin&eacute;e</div>
<div><br><strong>Responsabilit&eacute;s&nbsp;</strong></div>
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<ul>
<li>Vous &ecirc;tes responsable d&rsquo;accompagner, d&rsquo;encadrer et de motiver les &eacute;quipes au quotidien, en veillant &agrave; leur coh&eacute;sion, leur formation et leur d&eacute;veloppement individuel</li>
<li>Vous &ecirc;tes en charge d&rsquo;aider &agrave; la planification, en apportant un support aux responsables de point de vente, et de suivre avec attention les indicateurs de productivit&eacute;</li>
<li>Vous &ecirc;tes responsable d&rsquo;organiser des sessions de formation cibl&eacute;es et d&rsquo;assurer un suivi r&eacute;gulier des performances</li>
<li>Vous &ecirc;tes en charge de participer activement au recrutement des &eacute;quipes, en coordination avec les responsables de points de vente</li>
<li>Vous &ecirc;tes responsable de r&eacute;aliser les bilans annuels des collaborateurs et d&rsquo;en assurer le suivi tout au long de l&rsquo;ann&eacute;e</li>
<li>Vous &ecirc;tes en charge de contribuer &agrave; l&rsquo;&eacute;laboration des budgets, des pr&eacute;visions et des analyses financi&egrave;res mensuelles.</li>
<li>Vous &ecirc;tes responsable de participer &agrave; l&rsquo;optimisation des co&ucirc;ts et au suivi des achats (petit mat&eacute;riel, uniformes, &eacute;quipements, etc.).</li>
<li>Vous &ecirc;tes en charge de proposer de nouvelles offres, d&rsquo;initier des actions marketing et de d&eacute;finir des plans de communication transversale.</li>
</ul>
<strong>Profil recherch&eacute;</strong></div>
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<ul>
<li>Vous justifiez d&rsquo;une exp&eacute;rience confirm&eacute;e sur un poste similaire, dans l&rsquo;h&ocirc;tellerie ou la restauration de luxe (palace, h&ocirc;tels 5 &eacute;toiles, &eacute;tablissements de renom).</li>
<li>Vous poss&eacute;dez un leadership naturel, charismatique et f&eacute;d&eacute;rateur.</li>
<li>Vous &ecirc;tes dot&eacute;(e) d&rsquo;une forte orientation client, d&rsquo;un sens aigu du d&eacute;tail, de rigueur et d&rsquo;un esprit d&rsquo;initiative.</li>
<li>Vous avez une excellente pr&eacute;sentation, un sens d&eacute;velopp&eacute; de la diplomatie et de solides comp&eacute;tences relationnelles.</li>
<li>Vous &ecirc;tes bilingue fran&ccedil;ais / anglais &agrave; l&rsquo;oral comme &agrave; l&rsquo;&eacute;crit ; la ma&icirc;trise d&rsquo;une troisi&egrave;me langue est un atout.</li>
<li>Vous ma&icirc;trisez les outils de gestion op&eacute;rationnelle et les normes d&rsquo;hygi&egrave;ne (HACCP).</li>
</ul>
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<div><strong>Nos avantages&nbsp;</strong></div>
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<ul>
<li>H&eacute;bergement temporaire</li>
<li>Formations internes</li>
<li>Acc&egrave;s aux infrastructures sportives</li>
<li>Un menu &agrave; prix imbattable confectionn&eacute; par l'un de nos chefs</li>
<li>Tarifs pr&eacute;f&eacute;rentiels au sein des h&ocirc;tels de notre Fondation et Swiss Deluxe</li>
</ul>
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<div><strong>Informations suppl&eacute;mentaires</strong></div>
<div><br>Exigences : <span data-olk-copy-source="MessageBody">Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit r&eacute;pondre aux exigences l&eacute;gales pour l'obtention d'un permis.</span></div>
<div><br><strong>Pourquoi rejoindre les h&ocirc;tels Sandoz&nbsp;<br></strong><br>
<p>Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c&rsquo;est int&eacute;grer un groupe o&ugrave; l&rsquo;excellence, le d&eacute;veloppement des collaborateurs et le d&eacute;veloppement durable sont au c&oelig;ur de nos valeurs. Nous investissons dans votre &eacute;volution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, o&ugrave; l&rsquo;esprit d&rsquo;&eacute;quipe et l&rsquo;authenticit&eacute; sont essentiels. Ensemble, fa&ccedil;onnons la belle h&ocirc;tellerie avec passion et engagement.</p>
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<div>Si cette offre ne vous correspond pas, n'h&eacute;sitez pas &agrave; d&eacute;couvrir nos opportunit&eacute;s groupe <span style="color: #049dd5;"><a style="color: #049dd5;" href="https://www.sandoz-hotels.ch/accueil/" target="_blank" rel="noopener">ici</a></span>.</div>
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