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Candidature spontanée

<div><div><strong data-olk-copy-source="MailCompose">Les H&ocirc;tels de la Fondation Sandoz</strong><br>
<p>&nbsp;</p>
<p>Entre lac et montagne, rejoignez des h&ocirc;tels o&ugrave; l&rsquo;&eacute;l&eacute;gance naturelle rencontre l&rsquo;excellence du service. Ici, chaque instant refl&egrave;te la beaut&eacute; et l&rsquo;authenticit&eacute; de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos &eacute;quipes. Nous offrons &agrave; nos collaborateurs de v&eacute;ritables opportunit&eacute;s d&rsquo;&eacute;volution au sein d&rsquo;&eacute;tablissements d&rsquo;exception. La belle h&ocirc;tellerie, c'est celle qui vient du c&oelig;ur, et c&rsquo;est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.</p>
</div>
<div><br>Afin de compl&eacute;ter notre &eacute;quipe, nous recherchons un/e :</div>
<div><br><strong>Commis de cuisine brasserie du Grand Ch&ecirc;ne (H/F)</strong></div>
<div>&nbsp;</div>
<div><strong>Lieu de travail</strong>&nbsp;: Lausanne Palace</div>
<div><strong>Date d'entr&eacute;e</strong> : D&egrave;s que possible</div>
<div><strong>Type de contrat</strong> : Contrat &agrave; Dur&eacute;e Ind&eacute;termin&eacute;e</div>
<div><br><strong>Responsabilit&eacute;s&nbsp;</strong><br>
<ul>
<li data-start="137" data-end="236">
<p data-start="139" data-end="236"><span style="color: #000000;">vous g&eacute;rez les mises en place de votre poste selon les standards de la Brasserie du Grand Ch&ecirc;ne</span></p>
</li>
<li style="color: #000000;" data-start="237" data-end="372">
<p data-start="239" data-end="372"><span style="color: #000000;">vous supervisez la r&eacute;alisation des pr&eacute;parations pr&eacute;liminaires et participez aux mets simples sous la direction du Chef, du Second et des chefs de partie</span></p>
</li>
<li style="color: #000000;" data-start="373" data-end="453">
<p data-start="375" data-end="453"><span style="color: #000000;">vous &eacute;tablissez le dressage des assiettes avec rigueur et pr&eacute;cision au passe</span></p>
</li>
<li style="color: #000000;" data-start="454" data-end="529">
<p data-start="456" data-end="529"><span style="color: #000000;">vous g&eacute;rez le nettoyage, le rangement et l&rsquo;organisation de votre partie</span></p>
</li>
<li style="color: #000000;" data-start="530" data-end="622">
<p data-start="532" data-end="622"><span style="color: #000000;">vous supervisez le respect des normes d&rsquo;hygi&egrave;ne et de s&eacute;curit&eacute; alimentaire (HACCP / ISO)</span></p>
</li>
<li style="color: #000000;" data-start="623" data-end="724">
<p data-start="625" data-end="724"><span style="color: #000000;">vous &eacute;tablissez une communication fluide avec l&rsquo;&eacute;quipe pour assurer le bon d&eacute;roulement du service</span></p>
</li>
<li style="color: #000000;" data-start="725" data-end="805">
<p data-start="727" data-end="805"><span style="color: #000000;">vous supervisez la qualit&eacute; des produits et veillez &agrave; leur bonne conservation</span></p>
</li>
<li style="color: #000000;" data-start="806" data-end="889">
<p data-start="808" data-end="889"><span style="color: #000000;">vous &eacute;tablissez un soutien actif aux autres postes selon les besoins du service</span></p>
</li>
</ul>
</div>
<div><br><strong>Profil recherch&eacute;</strong><br>
<ul>
<li data-start="917" data-end="990">
<p data-start="919" data-end="990">vous g&eacute;rez votre travail avec organisation, rigueur et sens du d&eacute;tail</p>
</li>
<li data-start="991" data-end="1085">
<p data-start="993" data-end="1085">vous supervisez vos interactions avec un excellent sens relationnel et de la communication</p>
</li>
<li data-start="1086" data-end="1177">
<p data-start="1088" data-end="1177">vous &eacute;tablissez un esprit d&rsquo;&eacute;quipe fort, faites preuve de flexibilit&eacute; et de polyvalence</p>
</li>
<li data-start="1178" data-end="1247">
<p data-start="1180" data-end="1247">vous g&eacute;rez efficacement votre stress et vous adaptez aux impr&eacute;vus</p>
</li>
<li data-start="1248" data-end="1390">
<p data-start="1250" data-end="1390">vous supervisez votre progression professionnelle gr&acirc;ce &agrave; un CFC Cuisine, BEP/CAP Cuisine, Bac Pro ou BTS H&ocirc;tellerie-Restauration option B</p>
</li>
<li data-start="1391" data-end="1513">
<p data-start="1393" data-end="1513">vous &eacute;tablissez votre expertise avec 1 &agrave; 2 ans d&rsquo;exp&eacute;rience en brasserie de luxe ou en &eacute;tablissement h&ocirc;telier 4* ou 5*</p>
</li>
</ul>
</div>
<div><br><strong>Nos avantages&nbsp;</strong><br>
<ul>
<li data-start="120" data-end="146">
<p data-start="122" data-end="146">H&eacute;bergement temporaire</p>
</li>
<li data-start="147" data-end="170">
<p data-start="149" data-end="170">Formations internes</p>
</li>
<li data-start="171" data-end="210">
<p data-start="173" data-end="210">Acc&egrave;s aux infrastructures sportives</p>
</li>
<li data-start="211" data-end="258">
<p data-start="213" data-end="258">Restauration de qualit&eacute; &agrave; prix pr&eacute;f&eacute;rentiel</p>
</li>
</ul>
</div>
<div><br><strong>Informations suppl&eacute;mentaires</strong></div>
<div><br>Exigences : <span data-olk-copy-source="MessageBody">Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit r&eacute;pondre aux exigences l&eacute;gales pour l'obtention d'un permis.</span></div>
<div><br><strong>Pourquoi rejoindre les h&ocirc;tels Sandoz&nbsp;</strong><br>
<p>&nbsp;</p>
<p>Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c&rsquo;est int&eacute;grer un groupe o&ugrave; l&rsquo;excellence, le d&eacute;veloppement des collaborateurs et le d&eacute;veloppement durable sont au c&oelig;ur de nos valeurs. Nous investissons dans votre &eacute;volution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, o&ugrave; l&rsquo;esprit d&rsquo;&eacute;quipe et l&rsquo;authenticit&eacute; sont essentiels. Ensemble, fa&ccedil;onnons la belle h&ocirc;tellerie avec passion et engagement.</p>
</div>
<div>&nbsp;</div>
<div>Si cette offre ne vous correspond pas, n'h&eacute;sitez pas &agrave; d&eacute;couvrir nos opportunit&eacute;s groupe <span style="color: #049dd5;"><a style="color: #049dd5;" href="https://www.sandoz-hotels.ch/accueil/" target="_blank" rel="noopener">ici</a></span>.</div></div>